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Archives pour la Catégorie 'Boustiffaillage'

Gateau de Pacques

Ecrit par ALaure / vendredi 25 avril 2003
L’autre jour, j’ai achete des Easter fruit buns. Ce sont des gateaux fait specialement pour Pacques. Ca ressemble a un petit pain brioche avec des raisins secs, des morceaux d’orange et une grosse croix en sucre glace sur le dessus. Buns

Le premier que j’ai mange, j’ai trouve ca un peu bourratif. Et puis les filles m’ont explique que c’est un gateau traditionnel anglophone. On trouve les memes en Angleterre et en Irelande. Il parait que c’est meilleur coupe en deux, grille et avec du beurre dessus — Elles mangent tout avec du beurre, les pates avec une tartine de beurre, le riz avec une tartine de beurre, un tartine de beurre avant de se coucher, tout le temps ! —

J’ai gouter comme ca, et c’est vrai que c’est bien meilleur ! Depuis c’est mon petit dejeuner habituel… Sauf que, grosse maline que je suis, j’ai achete du beurre legerement sale, sans faire attention ! Du coup, ca pourrait etre encore mieux 🙂

Un peu de gastronomie…

Ecrit par ALaure / mercredi 23 avril 2003

Je ne suis pas tres gourmande, mais j’aime bien approcher les gens par la cuisine. Par exemple, pour moi, les japonnais sont des sauvages… Depuis la nuit des temps, les Hommes font du feu pour cuire leurs aliments et eux, continuent a manger leur poisson cru 😉

Hier, je suis allee faire mes premieres courses en supermarche — style Monoprix chez nous —, la dessus, il n’y a rien a dire. Tout les supermarches du monde se ressemblent… ou alors c’est la strategie marketting qui est universelle ? On trouve les memes gondoles, les memes « attrape-nigots » et « magasines people » aux caisses. Il y a meme ces fameuses mamies qui ont toute la retraite pour faire leurs courses et qui essayent de griller tout le monde quand meme !

Pour ce qui est des produits, ca change un peu. Au rayon boulangerie, on trouve des tonnes de pain de mie, mais pas une seule baguette de pain croustillant — oh la la, j’en ai l’eau a la bouche rien que d’y penser ! —. Question fromage, c’est pareil, c’est la misere. Je vais devoir oublier pour un temps le gruyere rape fondu sur mes pates… parce qu’il est hors de question que j’y mette du Cheddar rape ! Ca non, alors !

On est au bord de l’ocean, donc le rayon poisson, fruits de mers et crustaces est approvisionne tout les jours en produits frais, c’est bien ! Pour les fruits et legumes, c’est pareil, avec deux saisons de decalge, bien sur. Ici, c’est la fin des melons et des pasteques. Par contre, il y a des rayons entiers de produits etrangers, mexicains, italiens, chinois etc. Du coup, je vais pouvoir trouver du parmesan pour mes pates, et faire de bons petits plats chinois.

Pour les marques, on trouve pas mal de marques internationales — Barrilla, Yoplait ou Coca-Cola par exemple — mais le conditionement change un peu. On trouve la sauce tomate en pot, comme nous les yahourts.

Donc globalement, je risque de survivre 😉 mais en juin, je vais aller faire un tour chez mes grands-parents et me nourrir exclusivement de pain et de fromage d’Auvergne 🙂