Pâte sablée maison
Ecrit par ALaure / mercredi 3 juin 2009Après la réussite de la pâte brisée maison, il m’a fallu quelques jours pour convaincre mon marmiton préféré de me faire de la pâte sablée (oui, on n’est jamais mieux servie que par son chéri 😉 ). Il pensait que c’était très proche de la pâte brisée et n’en voyait pas bien l’intérêt. Mais j’ai réussi à lui faire comprendre que la pâte brisée et la pâte sablée, c’est différent. (suite…)