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Cake pomme banane chocolat

Ecrit par ALaure / mercredi 17 octobre 2007

Cake pomme banane chocolatL’un de mes desserts préférés, vraiment facile à réaliser et inratable : une base de quatre quarts* à laquelle vous ajoutez des dés de pommes, de banane et quelques pépites de chocolat. Cuisson à four tiède 50 minutes.

Succès assuré ! D’ailleurs moi, j’ai été pêchée comme ça 😉 Et si vous avez arrivez à résister une journée, vous sentirez les parfums changer. Le premier jour, la pomme domine mais ensuite la banane prend de l’ampleur : c’est un délice.

250g de farine | 200g de sucre | 175g de beurre mou | 4 œufs | 2 pommes | une banane | chocolat en pépite ou cassé en morceaux selon votre goût