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Harry Potter et le Prisonnier d’Azkaban

Ecrit par ALaure / samedi 27 octobre 2007

Troisième tome de Harry Potter, troisième année de collège à Poudlard. Cette fois, on est rodés : le premier chapitre commence invariablement par l’anniversaire de Harry. Il se passe une catastrophe avec les Dursley et Harry a hâte de partir. Mais cette année, un dangereux criminel s’est évadé de la très surveillée prison pour sorciers délinquants : Azkaban. Et ce n’est autre que le parrain de Harry.

L’histoire est cette fois très originale et intéressante. Même si on sent venir une partie du dénouement, même si on voit où on veut nous emmener, on ne peut pas se douter de tout et cela rend le roman palpitant^*. Avec ce troisième opus, je me suis réconciliée avec la saga Harry Potter, après avoir été passablement déçue par le deuxième tome. (suite…)

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Harry Potter et la Chambre des Secrets

Ecrit par ALaure / samedi 27 octobre 2007

Le second tome de la saga Harry Potter se passe pendant la deuxième année de Harry à Poudlard. Cette année, Harry doit faire face à des crimes qui ensanglantent le collège de sorciers.

Le sujet abordé dans ce tome est bien sûr l’eugénisme, la sélection des sorciers de pure souche contre les sorciers issues de familles de Moldus. Ce thème a été cent fois revisité par différents auteurs et son traitement n’apporte ici rien de particulier. Oui, c’est mal de vouloir tuer les sang de bouse. Non, les sorciers issus de familles Moldus ne valent pas moins que les autres. OK. Et après ? (suite…)

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Tagliatelles au safran, épinards et ricotta

Ecrit par ALaure / jeudi 25 octobre 2007

Encore une recette de pâtes qui change des pâtes. Assez facile à préparer, ce plat peut faire bonne impression pour une soirée décontractée. Et c’est une bonne façon de consommer des épinards frais !

Faites revenir un ail pressé dans du beurre. Ajoutez les épinards hachés et laissez rissoler. Pendant ce temps, battez la ricotta, la crème, le safran, la muscade, le sel et le poivre dans un bol. Ajouter ce mélange aux épinards. Cuisiez vos pâtes sèches ou fraîches et nappez de la sauce ricotta – épinards. C’est prêt. Servez avec du parmesan.

Attention cependant, la sauce n’attend pas, il faut donc consommer rapidement quand c’est chaud.

500 g d’épinards hachés (frais ou surgelés) | une gousse d’ail | 15 cl de crème fraîche | beurre | 100 g de ricotta | safran | muscade | sel et poivre

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Cette semaine, le panier duo de légumes d’Alter-conso comporte :

• un sachet d’épinards
• deux salades
• un chou fleur
• un chou rouge
• une botte de carottes
• des tomates

(suite…)

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Depuis notre arrivée à Lyon, nous avons découvert un nouveau système de consommation des fruits et légumes : Alter-Conso. Il s’agit d’une association de consommateurs moderne qui essaye de promouvoir et de concilier agriculture locale, écologie et commerce équitable. Pour le consommateur que je suis, c’est une nouvelle façon de faire ses courses. Explications. (suite…)

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Tarte aux pommes et au boudin

Ecrit par ALaure / mercredi 24 octobre 2007

Nous avons goûté un jour dans un bouchon^* une tarte au boudin. L’idée était originale et cette spécialité lyonnaise nous a beaucoup plu. Plus tard à la maison, nous avons recherché dans la bible du cuisinier une recette et nous nous sommes lancés.

Il n’y a rien de plus simple que cette tarte. Une pâte, une migaine^**, des pommes, des oignons, du boudin noir et quelques épices. On fait revenir les oignons avec les pommes en dé dans un peu de beurre et les épices selon son goût. La pâte à tarte, une couche de boudin, une couche de pommes-oignons, on verse les oeufs battus avec la crème. Au four et le tour est joué.

C’est une tarte qui sort de l’ordinaire, facile à faire et goûteuse mais très peu « régime »… Vive l’allaitement !

Une pâte brisée, 2 parts de boudin noir, 2 pommes, 2 oignons, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, beurre, cannelle, muscade, sel, poivre.

(*) Je vous invite à jeter un œil au parler lyopnnais… ça vaut le coup !
(**) Cette fois, nous passons par la Lorraine…

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Tout est parti d’une banale préparation de riz pour midi. Il y a plein de façons de cuire le riz. Cette fois, nous avions opté pour le bol à vapeur vendu avec le micro-onde. Rien de plus simple : 1 dose de riz, 1 ^1/2 dose d’eau, on ferme le bol hermétique et on appuie sur power steam, 16 minutes 30 plus tard on déguste un riz savoureux et parfumé, ni trop cuit, ni trop dur. Al dente. (suite…)

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Les Enchantements d’Ambremer

Ecrit par ALaure / dimanche 21 octobre 2007

Paris au début du XXème siècle. La tour Eiffel a à peine vingt ans, elle est superbe et son bois blanc étincelle le jour et vibre en une douce chanson les soirs de pleine lune. A ses pieds, au milieu des parisiens, se côtoient toutes sortent d’individus, des fées, des mages, des elfes, des gnomes. La Seine est le lieu de prédilection de sirènes , les fontaines par des ondines nues et les parcs abritent des dryades et des saules rieurs, des chats-ailés parcourent les toits de la ville.

Vous l’aurez compris, il ne s’agit pas de Paris telle que nous la connaissons, de notre Paris en quelque sorte, et pourtant… Louis Griffont, en sa qualité de mage du Cercle Cyan mène une enquête sur un trafic d’objet magiques. La baronne de Saint Gyl quant à elle tente de récupérer le fruit de son travail, disons particulier. Suivons-les ! (suite…)

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Nous avons tendance à recueuillir beaucoup de petites bébêtes chez nous ces derniers temps… Des chenilles, des papillons et des vers blancs assez moches sortis de nulle part (ou des plinthes ?). Une véritable Arche de Noé en plein Lyon. Et dernièrement, quelle ne fut pas ma surprise en entrant dans la salle de bain de me trouver nez-à-pattes avec ça :

En temps normal, ce genre de bestiole qui s’invite chez moi n’a déjà pas une longue espérance de vie, mais avec un bébé dans les parages, je me voyais bien jouer à Léon – Nettoyeur.

Pourtant, après une courte investigation auprès de mon zoologue éclairé préféré (Papa si tu me lis…), j’ai découvert que cette charmante créature avait toute sa place chez moi. La scutigère véloce — c’est son charmant petit nom — n’est non seulement pas dangereuse pour son hôte humain, mais elle lui rend de bons et loyaux services. Lisez plutôt cet excellent article. Vous ne regarderez plus votre salle de bain de la même manière !

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